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莲峰云海景区——人间四月采茶时,龙溪春茶正芬芳

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发表于 2015-4-10 15:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自安徽

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间四月正是采茶时,采茶之候,贵及其时,太早则味不全,迟则神散,所以特好的茶采摘期只有清明前后一个礼拜左右。莲花峰生态园盛产的龙溪茶,也正是等到了采摘的好时节。





  
遥望莲花峰云雾缭绕,茶香醉心人神往,山路两旁开满了白色荠菜花,还有粉红的开得繁盛的桃花,不由得让人想起白居易“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”的诗句。





  


  
莲花峰生态园的员工们双手在绿色的茶树上灵巧的舞动着,带着春色的鲜嫩的茶叶被她(他)们悉数装进布袋中。





  
清脆的鸣,穿过蕴藏着泥土气息的空气,在耳边回响,似乎一切的烦扰到这里全化成了那沁人心脾的青草的香。


  采摘好的茶,要赶在第一时间将它炒制出来,才能最大程度的保证其鲜香口感。




  将“凉青”过后的茶放进机器进行“摇青”工序。





  柴火点燃升温炒制,是保证口感的要素之一。



  “炒青”过后,将茶叶进行焙干。


  看起来简单的工序,也是需要很多的努力,原来一口香醇而又甜美的清茶背后,是有多少勤劳人们的默默付出。


  适逢莲花峰生态园“龙溪春茶”全面开采,欢迎各位爱茶、懂茶之士前来品尝!
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