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你心中好吃的川菜是哪家?

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发表于 2024-7-24 14:58 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
朋友叫去吃过一次感觉挺一般的,菜量不大口味一般,我个人觉得就是个网红店,被炒起来后越来越不行了
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发表于 2024-7-24 14:59 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
儿时的回忆ABC 发表于 2024-7-24 14:07
张二娃感觉没有以前好吃了,幸福大厦旁边有家熊老头,小店,口味很好

那个店也是多少年了,我也经常去!
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发表于 2024-7-24 14:59 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
南操场那有个晓辣椒也挺不错的
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 楼主| 发表于 2024-7-24 15:50 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

哈哈行
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发表于 2024-7-24 16:24 | 只看该作者 | 来自山东
很久以前,我家旁边就是一家川菜店,天天晚上停营业后,就能看见厨师在倒剩菜大桶的上面,把上面的红油盛出来放在一个罐子里
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发表于 2024-7-24 16:32 | 只看该作者 | 来自山东
幺妹改名后,感觉换老板了,到底换没换,鱼片、麻辣鸡、麻辣鸡爪总感觉用的是预制菜
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 楼主| 发表于 2024-7-24 16:46 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

馋了
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 楼主| 发表于 2024-7-24 16:47 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

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 楼主| 发表于 2024-7-24 16:47 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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 楼主| 发表于 2024-7-24 16:47 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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 楼主| 发表于 2024-7-24 16:49 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
游泳的鱼001 发表于 2024-7-24 09:15
从那门口路过,发现人特别多

对,我们要是中午想去的话一般就是得哪个朋友过来没什么事,10点半左右过去排队行,要是下班点过去没位子还得等半天,他家也不接受提前订桌。
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 楼主| 发表于 2024-7-24 16:49 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
九天居士 发表于 2024-7-24 09:43
看着不错,
川菜就是油大

嗯,油大口重,不能连着吃,但是一阵不吃还馋
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 楼主| 发表于 2024-7-24 17:11 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
有水无为 发表于 2024-7-24 09:45
朋友开过川菜馆,他心目中烟台川菜的天花板,是一家位于金东小区里面的小店。我也去过多次,深以为然。

是川香乐吗?朋友推荐过一家,也在金东小区这边,我还没去过,说吃肘子的话要提前订
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 楼主| 发表于 2024-7-24 17:13 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
知道一点 发表于 2024-7-24 13:42
二十多年了。熊老头

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 楼主| 发表于 2024-7-24 17:13 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
GEYUN88 发表于 2024-7-24 13:50
恕我直言
川菜重调料
辣椒 花椒 郫县豆瓣等

嗯,调料味重
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 楼主| 发表于 2024-7-24 17:14 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
儿时的回忆ABC 发表于 2024-7-24 14:07
张二娃感觉没有以前好吃了,幸福大厦旁边有家熊老头,小店,口味很好

嗯嗯,对!我也有同感
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 楼主| 发表于 2024-7-24 17:17 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
芝罘胖胖 发表于 2024-7-24 14:58
朋友叫去吃过一次感觉挺一般的,菜量不大口味一般,我个人觉得就是个网红店,被炒起来后越来越不行了

嗯现在被炒起来了,第一次去的时候还没多少人,后来在小红书和抖音火了,好多人过来排队,我好几次去都是因为朋友过来想去吃请他们去的,他们去打个卡。
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 楼主| 发表于 2024-7-24 17:17 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
芝罘胖胖 发表于 2024-7-24 14:59
南操场那有个晓辣椒也挺不错的

好,收藏!
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发表于 2024-7-25 08:49 | 只看该作者 | 来自江苏
我一看就知道这是在开元新村那附近!
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发表于 2024-7-26 10:33 | 只看该作者 | 来自山东
今天不是周五 发表于 2024-7-24 17:11
是川香乐吗?朋友推荐过一家,也在金东小区这边,我还没去过,说吃肘子的话要提前订

这家不行了,不知道是不是换厨师了
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